Boeuf

Côte de boeuf au barbecue

Comment griller une côte de boeuf au barbecue

Griller une côte de boeuf au barbecue est une opération relativement simple, à condition de suivre quelques consignes de base et d’être équipé d’un thermomètre de cuisine pour contrôler la température de la viande. La réussite de votre barbecue dépend essentiellement de cela: si la viande est trop cuite, votre barbecue est raté. Si la …

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